Špenátová polévka

Z procházky si přineseme bršlici kozí nohu a kopřivy nebo můžeme použít také listy z ředkviček. Kopřivu necháme přejít krátkým varem. Vše nakrájíme a vložíme na podušenou cibulku, přidáme česnek, naložený v sójové omáčce nadrobno nastrouhaný. Osolíme a dusíme 10 - 15 minut, pak rozmixujeme, doplníme vroucí vodou požadované množství polévky, přídáme předem uvařené jáhly s bílou rýží a tím polévku zahustíme. Dosolíme a vše povaříme 8 - 10 minut. Pokud se nám zdá polévka ještě řídká, můžeme dohustit Mišutkou (instantní kukuřičná kaše).