Zavařování bez cukru
- Podrobnosti
- Nadřazená kategorie: ROOT
- Kategorie: Recepty
Zavařujeme dobře dozrálé až přezrálé ovoce, které má svoji vlastní sladkost. Do sklenice dáme ovoce ,zalijeme do ¾ vodou (kromě jahod, tam méně vody, jsou hodně vodnaté), nahoru na ovoce dáme na špičku nože sůl (ta vytahuje sladkost z ovoce a konzervuje) a zavaříme obvyklým způsobem.