Kvašené okurky
- Podrobnosti
- Nadřazená kategorie: ROOT
- Kategorie: Recepty
Svaříme 1 l vody a 4 dkg soli, necháme vychladnout a zalijeme naskládané okurky. Pod okurky můžeme dát křen, mrkev nebo česnek. Pak sklenice uzavřeme, postavíme do tmavého a teplého kouta, necháme 3-4 dny kvasit, víčko by se mělo chytit a pak dáme do studeného sklepa nebo je můžeme hned používat jako letní pickles.