Jáhlová bábovka

1,5 hrnku dobře propraných jahel
5 hrnků vody
1 hrnek máku
velká naběračka rýžového sirupu
2 - 3 lžíce jablečného koncentrátu
hrst namočených rozinek
2 velké špetky mořské soli

Vše dát do hrnce, přivést k varu, sebrat pěnu, vařit na rozptylce 1/2 - 3/4 hodiny. Bábovkovou formu vymazat sezamovým olejem a touto uvařenou směsí formu naplnit, nechat dobře vychladnout (nejlépe do druhého dne), vyklopit, krájet. Bábovku lze dozdobit rostlinnou smetanou nebo sójovým jogurtem a čerstvým ovocem.