Buchta z Hokaida

40 dkg špaldové polohrubé mouky
1 lžička skořice
2 lžičky prášku do pečiva od Biotety
1/4 l sezamového oleje
30 dkg sladěnky
10 dkg pomletých ořechů
1/2 kg dýně Hokaido strouhané na hrubo

V robotu šleháme 1/4 l sezamového oleje s 30 dkg sladěnky, smícháme suché ingredience a vmícháme do našlehané hmoty. Pečeme na papíře asi 30 minut na 175 - 200 stupňů na nízkém plechu.