hrnek špaldové mouky jemně mleté
hrnek ječné mouky
půl hrnku pohankové mouky
špetka soli
trochu kurkumy
vody tolik, aby bylo hodně řídké těsto
Pánev vymazat olejem, palačinku opéct po obou stranách, pak znovu tu první, aby byla křupavá.
Návrh náplně:
rozvařená jablka a hrušky s trochou soli, po rozvaření dosladit trochou sladu.
Ozdobit sladovou čokoládou a sójovým jogurtem.

Fotografie-0039

Jen jednu radost radostnou člověk ve světě sklízí a to radost z radosti cizí.