Kokosové kostky
- Podrobnosti
- Nadřazená kategorie: ROOT
- Kategorie: Recepty
1/2 kg pšeničné celozrnné mouky nebo špaldové nebo špaldové + bílé
6 lžic sezamového oleje
1/2 prášku do pečiva bez fosfátu
2 naběračky rýžového sirupu nebo méně agávového nebo javorového sirupu
1 šálek vývaru (šlemu) z lněných semínek
2x na špičku nože kurkumy
špetka soli
Pečeme 10 minut na 200 stupňů, pak 20 - 30 minut na 180 stupňů. Necháme do druhého dne. Nakrájíme na kostičky, necháme 1 den oschnout. Obalovat ve sladové čokoládě (sladovou čokoládu rozpustit ve vodní lázni - nevařit! můžeme přidat Alsan nebo Blesk). Pak hned obalujeme ve strouhaném kokosu.