aktuality Kimchi - kvašená zelenina Dobrá zpráva! Obiloviny bez obalu... Sushi, pomazánky, svačinky... A jak na ně...:-) - 21.11.2017 Kachnička bude! - 13.10.2017 Vaříme s Biotetou - 29.03.2017
oblíbené Cvičení s DUHOU Máte občas chuť na něco pikantního? Jitrnice, jaké svět neviděl Jak začít? Kozí noha neboli husí packa
Velikonoční mazanec 200 g celozrnné špaldové mouky200 g bílé špaldové mouky nebo pšeničné400 g uvařených a vychladlých jahel2 hrstě rozinek (můžeme namočit a trošku povařit se špetkou soli)3... Špenát z kopřivy a čerstvých ředkvičkových listů Předem spařené a povařené listy kopřivy nasekáme na drobno, listy ředkvičky nakrájíme také na drobno, zahřejeme sezamový olej, dáme na něj cibulku, osolíme, restujeme... Velikonoční nádivka 2 rohlíky namočíme v trošce obilného mléka (celozrnné kváskové rohlíky), přidáme 1 kostku uzeného tofu, 1/2 kostky seitanu natural, 3 hrnky hodně dobře uvařených... Velikonoční nádivka 2 4 kváskové rohlíkytekuté rýžové mlékouzené tofuuvařené jáhly (větší miska)divoká pažitka (tou nešetříme)kopřivy (po natrhání je namočíme na 10 min. do slané studené... Špenátová polévka Z procházky si přineseme bršlici kozí nohu a kopřivy nebo můžeme použít také listy z ředkviček. Kopřivu necháme přejít krátkým varem. Vše nakrájíme a vložíme na... Jarní polévka s rýžovou krupičkou a divokou pažitkou bílá řekev Daikoncibulemrkevrýžová krupičkaumeocetsójová omáčka Shoyu