250 g vařených jahel s rýží v poměru 1: 1 nebo samotných jahel a velmi dobrý je oves s rýží v poměru 1 : 1 vařené dohromady v tlakovém hrnci 1 hodinku250 g bílé špaldové hrubé mouky nebo
Vychladlou zbylou obilovinu (dobrý je kuskus) smícháme s celozrnnou moukou a troškou bílé mouky. Je-li těsto příliš suché, kropíme vodou, vždy na ruku pouštět vodu,
Uvaříme 2 díly jahel a 1 díl kuskusu. Kuskus se přidává až do vroucích jahel a vody dáváme 1:3. Vaříme 1/2 hodiny. Po uvaření
Těsto na knedlíky: kuskus s jáhly uvaříme v poměru 1:1 a ještě z teplé směsi tvoříme knedlíky, naplníme tepelně uraveným uzeným tofu (to stačí podusit na trošce vody, nebo dáme tofu) nebo dáme
Vezmeme vychladlou zbylou obilovinu, dobré jsou jáhly a také kuskus a nebo obojí dohromady. Přidáme celozrnnou mouku a obyčejnou hladkou mouku (třeba 2 : 1 nebo 1 :
Kroupy uvaříme do měkka - na hrnek krup, dva až tři hrnky vody, vaříme, sebereme pěnu, osolíme, vaříme 3/4 až 1 hodinku v běžném
400 g uvařených jahel, krup nebo rýže, 500 g bílé hrubé mouky, 100 g celozrnné pšeničné, 2