Jarní pampelišková polévka
- Podrobnosti
- Nadřazená kategorie: ROOT
- Kategorie: Recepty
Mladé pampeliškové listy a stejný díl spařených kopřiv nakrájet, dát na zpěněnou cibulku, zalít vodou, trošku osolit, povařit 10-15 minut, ochutit sojovou omáčkou a umeoctem. Navrch dáme trochu jemně nakrájených mladých lístků pampelišky, které necháme krátce spařit. Do polévky je možné dát trochu zbylých obilných zrn jako zavářku.