• Stoprocentní alternativa mořských řas neexistuje - ale jak si doplnit minerály z našich dostupných zdrojů? Vydejte se na louky a nasbírejte listy pampelišky, kopřivy,

    ...
  • Mladé pampeliškové listy a stejný díl spařených kopřiv nakrájet, dát na zpěněnou cibulku, zalít vodou, trošku osolit, povařit 10-15 minut, ochutit sojovou omáčkou a

    ...
  • Do studené vody dáme cibuli nakrájenou na drobno, řapíkatý celer, oloupaný z vrchní strany a nakrájený nadrobno a kedluben, nakrájený na kostičky. Kedlubnem

    ...
  • Do zbylých obilných zrn přidáme trochu vody, lehce osolíme a chvilku necháme prolnout. Pak nasekáme spařené nebo povařené kopřivy, přidáme je zároveň s trochou

    ...
  • Jedna porce :

    2 dcl vody dáme vařit s řasou Wakame ve velikosti trošku větší poštovní známky. Řasu můžeme nastříhat na menší kousky a lepší je nechat jí chvilku nabobtnat před

    ...
  • Výborný jarní salát vytvoříme z čínského zelí, které nakrájíme na drobno, nastrouháme mrkev nebo ředkvičku na jemno, jindy do něj nastrouháme pro obměnu kedluben na

    ...
  • Očištěný lopuchový kořen (čistíme jen kartáčkem, neloupeme, to by byla věčná škoda), nakrájíme na větší kousky, jako když ořezáváme tužku. Stejným způsobem připravíme

    ...
  • Spařené listy kopřivy uvařit ve slané vodě do měkka, nechat okapat, jemně rozsekat, přidat do obilných zrn uvařených hodně do měkka, přidat na jemno nakrájenou

    ...
  • Obilné vločky povaříme ve slané vodě. Necháme je vychladnout. Přidáme na drobno nakrájenou cibulku, cibulovou nať nebo pažitku a sůl. Vmícháme spařené a na drobno

    ...
  • Předem spařené a povařené listy kopřivy nasekáme na drobno, listy ředkvičky nakrájíme také na drobno, zahřejeme sezamový olej, dáme na něj cibulku, osolíme, restujeme

    ...
  • 2 rohlíky namočíme v trošce obilného mléka (celozrnné kváskové rohlíky), přidáme 1 kostku uzeného tofu, 1/2 kostky seitanu natural, 3 hrnky hodně dobře uvařených

    ...
  • Poupata sedmikrásek naložíme do rýžového octa nebo umeocta. Po proležení používáme na kořenění a pikantní doplněk obilného talíře. Nebo také jako součást zálivek na

    ...
  • Stejné množství pampeliškového listí a kořene mrkve opereme a nakrájíme. Uvaříme ve vodě do měkka. Rozmačkáme dřevěnou kvedlačkou nebo šťuchadlem. Přidáme sůl,

    ...
  • Nasbíráme pěkně mladé a čerstvé listy, bleskově je oblanšírujeme (vnoříme je asi na půl minuty do vroucí vody osolené špetkou soli), nakrájíme na drobno a přidáme do

    ...
  • Na nahřátou pánev přidat trochu kvalitního oleje, na něm osmahnout cibuli do skleněna. Přidat listy kozí nohy na jemno nakrájené, zakapat sójovou omáčkou, dusit pod

    ...
  • 4 kváskové rohlíky
    tekuté rýžové mléko
    uzené tofu
    uvařené jáhly (větší miska)
    divoká pažitka (tou nešetříme)
    kopřivy (po natrhání je namočíme na 10 min. do slané studené

    ...
  • Mladé lístky sedmikrásky nebo jiných divokých zelenin nasekáme na drobno a zalijeme marinádou:

    1) voda + sojóvá omáčka + hodně nasekané pažitky + trošku tofunézy

    2) obilné mléko +

    ...
  • Z procházky si přineseme bršlici kozí nohu a kopřivy nebo můžeme použít také listy z ředkviček. Kopřivu necháme přejít krátkým varem. Vše nakrájíme a vložíme na

    ...
  • bílá řekev Daikon
    cibule
    mrkev
    rýžová krupička
    umeocet
    sójová omáčka Shoyu

  • Příroda se budí, energie stoupá, jde nahoru, vše je zelené, křehké a pružné. Stejný energetický

    ...

Otevírací doba:

Pondělí: 9.00–17.00
Úterý: 9.00–17.00
Středa: 9.00–17.00
Čtvrtek: 9.00–17.00
Pátek: 9.00–17.00
Sobota: 9.00–11.30
Neděle: Zavřeno

ROZVOZ JÍDEL:

Horšovský Týn a Domažlice

více zde: obědy

Jen jednu radost radostnou člověk ve světě sklízí a to radost z radosti cizí.