Salát z listů kozí nohy
- Podrobnosti
- Nadřazená kategorie: ROOT
- Kategorie: Recepty
Nasbíráme pěkně mladé a čerstvé listy, bleskově je oblanšírujeme (vnoříme je asi na půl minuty do vroucí vody osolené špetkou soli), nakrájíme na drobno a přidáme do připravené zálivky z trošky vody, špetky soli, trochy umeocta a malého množství do skleněna osmahnuté cibulky.
A když se vám nebude chtít dělat salát, tak si prostě kozí packu jen oblanšírujete a zastříknete umeoctem nebo sójovou omáčkou.