Dýňový krém

Dýni se slupkou nakrájíme na kostky - vaříme v trošce vody -  a společně s cibulí v poměru 1:1 rozdusíme. V půlce vaření přidáme sójovou omáčku nebo sůl. Můžeme rozmixovat a přidat šťávu ze zázvoru a pažitku. Jako přílohu použijeme rýži basmati a posypeme Tekkou.