prodejna zdravé výživy & jídelna

Vaříme Vám jinak, jíte zdravě

  • Nádivka do husičky: na sezamovém oleji orestujeme na nudličky nakrájenou cibuli, kterou jsme trochu osolili, cibulí nešetříme, přidáme nastrouhaný uzený tempeh,

    ...
  • jitrnice </a></p>...					</span>
																		</li>
												<li class=

    Na opražený plát sushi nori dáme uvařenou sushi rýži nebo bílou rýži. Je možné do ní předem dát rýžový ocet, Bioteta to nedělá. Do mističky si dáme umeocet a vodu v

    ...
  • Bulgur uvaříme dle základního receptu a necháme vychladnout, pak přidáme zeleninu: 2 lžíce sezamového oleje zahřejeme, přidáme cibuli na kostičky, osolíme, přidáme

    ...
  • 6 velkých oloupaných cibulí
    1 lžíce mandlového másla
    troška vody
    kukuřičná instantní kaše Mišutka
    Umeocet
    hořčice

  • Na jednu dávku potřebujeme: 1 lžíce pšeničné bílkoviny zvané lepek  a půl lžíce hladké mouky. Pokud potřebujeme 5 dávek, potřebujeme tedy 5 lžic pšeničné

    ...
  • Na rozehřátý sezamový olej dáme cibuli - cibulí nešetříme!! Osolíme špetkou solí, restujeme 3 minuty do sklovata, přidáme čerstvou zelenou papriku, abychom docílili

    ...
  • Uvaříme bulgur dle základního receptu – 1 hrnek bulguru, 2 a půl hrnku vody, sůl (sůl při vaření obilovin vždy na 7 dkg obiloviny špetka soli na tři prsty)....

  • 250 g uvařené čočky, 100 g uvařených jahel, 3 stroužky česneku, 2větší cibule, majoránka, sůl, ovesné vločky, sezamový olej za studena lisovaný
    Den předem

    ...
  • Dýni nakrájíme na tenké půlměsíčky, v hrnečku smícháme vodu, olej a sójovou omáčku. Na pečící papír vyskládáme dýni a připravenou směsí jí polijeme, případně ještě

    ...
  • Dýni se slupkou nakrájíme na kostky - vaříme v trošce vody -  a společně s cibulí v poměru 1:1 rozdusíme. V půlce vaření přidáme sójovou omáčku nebo sůl. Můžeme

    ...
  • Očištěný lopuchový kořen (čistíme jen kartáčkem, neloupeme, to by byla věčná škoda), nakrájíme na větší kousky, jako když ořezáváme tužku. Stejným způsobem připravíme

    ...
  • Vychladlou zbylou obilovinu (dobrý je kuskus) smícháme s celozrnnou moukou a troškou bílé mouky. Je-li těsto příliš suché, kropíme vodou, vždy na ruku pouštět vodu,

    ...
  • Spařené listy kopřivy uvařit ve slané vodě do měkka, nechat okapat, jemně rozsekat, přidat do obilných zrn uvařených hodně do měkka, přidat na jemno nakrájenou

    ...
  • Den předem namočené a dobře uvařené kroupy v tlakovém hrnci necháme vychladnout, přidáme trochu pohankové mouky, aby se vytvořilo těstíčko ne moc husté a šlo dobře

    ...
  • Potřebujeme 2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje, 1/2 šálku celeru na plátk, 1/2 šálku lopuchového kořene nakrájeného na sirky, 1 1/2 šálku mrkve nakrájené na sirky, 1 šálek seitanu na

    ...
  • Obilné vločky povaříme ve slané vodě. Necháme je vychladnout. Přidáme na drobno nakrájenou cibulku, cibulovou nať nebo pažitku a sůl. Vmícháme spařené a na drobno

    ...
  • Těsto na pizzu:
    1 díl kukuřičné instantní polenty a 3 díly vody, na noc namočíme, druhý den vaříme zvolna 30 minut, nemícháme, dobré je vařit na rozptylovací podložce a v hrnci s těžkým

    ...
  • Jednu čtvrtkilovou okaru vaříme ve vodě (vody jen trochu) s cibulí 20 minut. Pak případnou přebytečnou vodu slijeme a dáme třeba do polévky. Okaru zahustíme

    ...
  • Seitan nakrájíme na plátky, zastříkneme sójovou omáčkou a můžeme nechat odležet 1-2 hodiny nebo od večera v ledničce. Obalíme v těstíčku (voda+špetka soli+celozrnná

    ...

Otevírací doba:

Pondělí: 9.00–17.00
Úterý: 9.00–17.00
Středa: 9.00–17.00
Čtvrtek: 9.00–17.00
Pátek: 9.00–17.00
Sobota: 9.00–11.30
Neděle: Zavřeno

ROZVOZ JÍDEL:

Horšovský Týn a Domažlice

více zde: obědy

Jen jednu radost radostnou člověk ve světě sklízí a to radost z radosti cizí.