V hrnci lehce rozpálíme sezamový olej, přidáme na nudličky cibuli a osolíme. 2-3 minuty restujeme, přidáme na drobno nakrájené hlávkové zelí a zelí kyselé v poměru
Na dno hrnce dáme sezamový, nebo v létě slunečnicový olej za studena lisovaný (na osobu 1/2-1 lžíce), zahřejeme,
Potřebujeme 2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje, 4 šálky cibule na kroužky, 2 šálky seitanu na plátky, nasekanou petrželku.Ohřejeme olej na pánvi, přidáme cibuli. Na ní vložíme
1 větší cibule1 šálek na větší kousky pokrájené dýně (i se slupkou)1 šálek řepy nakrájené na menší hranolky1 šálek zelí pokrájeného na nudličky1 lžíce kukuřičného
Na rozehřátý olej dáme cibulku na drobno nakrájenou, osolíme špetkou soli, 2-3 minutky restujeme, přidáme nastrouhanou mrkev, celer a petržel (a mražený hrášek,
Předem spařené a povařené listy kopřivy nasekáme na drobno, listy ředkvičky nakrájíme také na drobno, zahřejeme sezamový olej, dáme na něj cibulku, osolíme, restujeme
Na rozehřátý olej dáme cibuli na větší kousky, osolíme, restujeme do sklovata, pak přidáme mrkev, celer a petržel na větší kousky, osolíme, podlijeme horkou vodou,
Těsto na knedlíky: kuskus s jáhly uvaříme v poměru 1:1 a ještě z teplé směsi tvoříme knedlíky, naplníme tepelně uraveným uzeným tofu (to stačí podusit na trošce vody, nebo dáme tofu) nebo dáme
Jáhly uvaříme doměkka, dáváme více vody, aby byly lehce kašovité, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, na jemno nastrouhaný kedluben, nebo mrkev a sůl. Přidáme
Těstoviny uvaříme dle receptu uvedeného na obalu, pozor !!! kukuřičné těstoviny vaříme určitě 20 minut, mají to na obalu špatně, při vaření možno kápnout trošku
1 šálek řas Arame1 střední cibule1 mrkev1-2 lžíce sójové omáčky Shoyu1 lžíce sezamového oleje
1 lžíce Aramecelozrnné těstoviny300 g tofu2 cibule2 mrkvebrokolicesezamový olej1 lžíce Shoyu
1 lžíce Arame2 šálky nakrájených čerstvých hub1+1/2 lžíce Shoyubrokolice
1 ks dýně Hokkaido3 lžíce Arame2 lžíce Shoyu1+1/2 šálku nakrájené cibule1 šálek nakrájených jakýchkoliv hub1/2 šálku nasekané zelené natě1 šálek uvařeného
1 šálek nastrouhaného tofu1 pl řasy Hiziki1/2 pl Shoyu1/2 šálku nastrouhané mrkve1/4 šálku nastrouhaného lopuchového kořene1/4 šálku opraženého sezamového semínka...
2,5 šálku okapané rýže natural1/3 šálku uvařených sójových bobů10 g řasy Hiziki omyté a namočené ve 3,5 šálku vody a nakrájené na malé kousky2-3 g soli
Rozehřejeme trošku oleje za studena lisovaného, stačí i vytřít hrnec - na den by měla být asi tak 1 lžíce oleje na osobu, včetně semínek. Na oleji orestujeme cibulku,
Večer namočíme špaldové kernoto a celozrnnou rýži v poměru 1 : 1, ráno vaříme 1 hodinu, necháme vychladnout. Připravíme si cibuli, pórek a kořenovou petržel. Na
Tradiční čínská každodenní snídaně, kterou začínají svůj den. Nejedná se o žádnou kulinářskou lahůdku, kaše je víceméně bez chuti. Její výhodou je ale obrovská
Uvaříme kroupy dle základního receptu (1 hrnek krup, 2+1/2 hrnku vody, v tlakovém hrnci vaříme 40 minut, v obyčejném 1 - 1 1/4). Kroupy vždy namáčíme, dále uvaříme