Soteovaný seitan s cibulí
- Podrobnosti
- Nadřazená kategorie: ROOT
- Kategorie: Recepty
Potřebujeme 2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje, 4 šálky cibule na kroužky, 2 šálky seitanu na plátky, nasekanou petrželku.
Ohřejeme olej na pánvi, přidáme cibuli. Na ní vložíme seitan. Přikryjeme a dusíme na malém ohni, dokud cibule nezprůhlední a nezesládne, tedy asi 30 minut. Šťáva ze seitanu se vsákne do cibule a dodá jí na sladkosti. Zamícháme a dusíme ještě 2 až 5 minut. Před podáváním ozdobíme petrželkou.