Vaříme Vám jinak, jíte zdravě

prodejna zdravé výživy & jídelna

1 ks dýně Hokkaido
3 lžíce Arame
2 lžíce Shoyu
1+1/2 šálku nakrájené cibule
1 šálek nakrájených jakýchkoliv hub
1/2 šálku nasekané zelené natě
1 šálek uvařeného kuskusu

Vrchní část dýně odkrojíme a vyndáme jádřinec. Vnitřek dýně trochu osolíme a dáme na pařák vařit. Předem namočenou Arame vaříme v trošce vody 20 minut. Na oleji osmažíme cibulku, přidáme uvařenou Arame, houby a Shoyu a vaříme dalších 10 minut. Smícháme s kuskusem a zelenou petrželkou. Dýni naplníme směsí, nasadíme odřízlou část, krátce zapečeme v troubě nebo povaříme v páře a servírujeme.

Jen jednu radost radostnou člověk ve světě sklízí a to radost z radosti cizí.