Cibulová omáčka

6 velkých oloupaných cibulí
1 lžíce mandlového másla
troška vody
kukuřičná instantní kaše Mišutka
Umeocet
hořčice

Cibuli rozkrojíme na čtvrtky a dáme do hrnce, přidáme vodu, mandlové máslo a dusíme na mírném plameni pod pokličkou 30 minut. Přepasírujeme, zahustíme Mišutkou, dochutíme Umeoctem, případně hořčicí.

Vhodnou přílohou jsou kroupy, kroupové; jáhlové či polentové knedlíky.