Fazolová omáčka se smetanou

Na oleji orestujeme cibulku, podlejeme, osolíme, přidáme do měkka uvařenou fazoli s řasou Kombu, přivedeme k varu. Přidáme sójovou smetanu (do bílých omáček je nejlepší, protože je hodně "mléčná"). Zahustíme celozrnnou pšeničnou moukou (nebo můžeme zahustit kukuřičným škrobem). Dochutíme víc umeoctem a méně sójovou omáčkou.