Vaříme Vám jinak, jíte zdravě

prodejna zdravé výživy & jídelna

sezamový olej
cibule
petržel
hořčice
předem uvařená cizrna
kukuřičný škrob
umeocet
sójová omáčka Shoyu

Rozehřejeme sezamový olej, dáme na něj cibuli nakrájenou na měsíčky, osolíme. Restujeme 2 - 3 minuty, přidáme petržel nebo pastiňák na větší kusy, trochu plnotučné hořčice od firmy Natural, podlijeme vodou z uvařené cizrny, osolíme a dusíme 10 minut. Přidáme zbytek vody s uvařenou cizrnou, přivedem k varu, zahustíme kukuřičným škrobem, dochucujeme omeoctem a sójovou omáčkou. Příloha: kváskový knedlík společně s celozrnnou rýží (aby nám na talíři nechybělo celé zrno). 

Jen jednu radost radostnou člověk ve světě sklízí a to radost z radosti cizí.