Vaříme Vám jinak, jíte zdravě

prodejna zdravé výživy & jídelna

  • Buchta z Hokaida

    40 dkg špaldové polohrubé mouky
    1 lžička skořice
    2 lžičky prášku do pečiva od Biotety
    1/4 l sezamového oleje
    30 dkg sladěnky
    10 dkg pomletých ořechů
    1/2 kg dýně

    ...
  • Dortík výborný a rychlý

    Uvaříme jáhly, do teplých přidáme sušené kukuřičné mléko, kukuřičný slad, citronovou kůru a přiměřené množství mandlového másla - odměříte snadno, je dost drahé, tak

    ...
  • Placičky z kvašeného těsta

    Uvaříme do měkka jáhly s bílou rýží (nebo jakoukoli jinou obilovinou) v poměru 2 : 1 dle základního receptu (na 1,5 hrnku celého zrna 5 hrnků vody). Uvařené jáhly s

    ...
  • Vločková buchta

    ovesné vločky nejlépe s klíčky
    pohanková mouka nebo jiná celozrnná
    ořechy nebo sušené ovoce nebo slunečnicová semínka
    kokos
    kukuřičný slad nebo pšeničný nebo rýžový sirup

  • Kuskusový koláč

    suroviny na korpus:

    ...
  • Dortík od paní Dýně

    Korpus:
    100g kukuřičné mouky
    75 g spařených, oloupaných a umletých mandlí (nebo jen ořechy a moc dobré je to půl na půl)
    70 g palmového tuku Blesk
    50 g kukuřičného sladu nebo

    ...
  • Mrkvová buchta s vlašskými oříšky

    400g na hrubo nastrouhané mrkve
    250 g jemné špaldové celozrnné mouky
    100 g rozinek
    100 g vlašských

    ...
  • Mrkváčky

    5 mrkviček nastrouháme na jemno, přidáme celozrnnou pšeničnou mouku (může být i celozrnná pšeničná a

    ...
  • Palačinky

    hrnek špaldové mouky jemně mleté
    hrnek ječné mouky
    půl hrnku pohankové mouky
    špetka soli
    trochu kurkumy
    vody tolik, aby bylo

    ...
  • Perník z kvásku

    500 g špaldové hrubé mouky
    5 lžic dobře vyzrálého pšeničného kvásku
    špetka soli
    6 lžic kukuřičného oleje...

  • Výborné vanilkové těsto na vánoční cukroví

    500 g hladké mouky (300 g špaldové + 100 g jáhlové + 100 g kukuřičné)
    špetka soli
    citrónová kůra
    1/2 - 1 lžička sušené vanilky
    250 g Alsanu
    4 velké lžíce sirupu nebo pro

    ...
  • Nepečené kuličky - vánoční cukroví

    100 g opražených oříšků nebo mandlí

    50 g nakrájených datlí

    50 g kokosu

    3 lžíce sladu

    3 lžíce tahinu

    Kuličky obalit v kokosu.

  • Perníčky 3

    250 g špaldové mouky

    350 g žitné mouky

    600 ml sladu

    250 g Alsanu

    100 ml oleje

    prášek do pečiva bez fosfátu

    1 ks perníkové koření

    2 lžičky

    ...
  • Kokosové kostky

    1/2 kg pšeničné celozrnné mouky nebo špaldové nebo špaldové + bílé
    6 lžic sezamového oleje
    1/2 prášku do pečiva bez fosfátu
    2 naběračky rýžového sirupu nebo méně agávového nebo

    ...
  • Polentová buchta

    300 g polenty (odměřit na hrnečky)
    voda (na hrneček polenty hrneček až hrneček a půl vody)
    150 g rozinek
    100 g kokosu
    4 lžíce oleje
    sůl
    350 g

    ...
  • Výborný štrůdl

    3 hrnky špaldové mouky
    3/4 hrnku oleje
    3/4 hrnku vody
    2 špetky soli nebo 2 lžíce umeocta

  • Sušenky se sladovou čokoládou

    100 g spařených, přes noc máčených a do hladka rozmixovaných rozinek
    kůra z bio citronu nebo bio pomeranče
    vanilka burbon nebo vanilkový lusk
    120

    ...
  • Kokosové kostky

    Těsto:
    0,5 kg špaldové celozrnné mouky jemné
    6 lžic sezamového oleje
    špetka soli
    1 lžíce bezfosfátového

    ...
  • Makovec s rozinkami a slunečnicovým semínkem

    (množství na běžný kuchyňský pečící plech)

    Mák (2 – 3 hrnky 200 ml) opražíme nasucho a pak jej nameleme a smícháme s:

    ...

Otevírací doba:

Pondělí: 9.00–17.00
Úterý: 9.00–17.00
Středa: 9.00–17.00
Čtvrtek: 9.00–17.00
Pátek: 9.00–17.00
Sobota: 9.00–11.30
Neděle: Zavřeno

ROZVOZ JÍDEL:

Horšovský Týn a Domažlice

více zde: obědy

Jen jednu radost radostnou člověk ve světě sklízí a to radost z radosti cizí.